Unser Koch

Es wird gesagt, dass der Chef die Seele eines Restaurants ist. Dies gilt auch für die Taverne Château de Chillon.

Herr Jean-Louis Grandjean arbeitete zuerst in den 90-Jahren im Restaurant Ermitage in Clarens. Dieses Restaurant hat einen ausgezeichneten Ruf und wird vom Gault & Millau regelmäßig hoch bewertet.

Herr Jean-Louis Grandjean arbeitet jetzt für 17 Jahre als Küchenchef in unserem Restaurant. Es bringt Eleganz und Aromen zu den Gerichten, die unseren Gästen serviert werden.

Dank der Expertise von Herrn Jean-Louis Grandjean finden Sie auf unserer Speisekarte einfache Gerichte, traditionelle und raffinierte Menüs, so dass jeder glücklich ist.

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